Resep Masakan Sup Pangsit Baronang Bakar 

 

Bahan Isi Pangsit:

• 250 gr daging baronang bakar
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm cuka beras
• 1 sdm gula
• 1 sdt minyak wijen
• 2 sdt tepung maizena
• 2 sdm kacang mede cacah
• 2 sdm putih telur
• garam, lada

Bahan Kuah:

• 800 ml kaldu ayam
• 1 bawang bombay
• 4 seledri
• 3 sdm cuka beras
• 2 sdm kecap asin
• garam, lada, gula

Bahan Pelengkap:

• 1 pack kulit pangsit
• 10 bokcoy kecil
• 1 daun bawang
• 1 tomat
• 2 sdm bawang goreng

 UMMI HARTINI IPA 2